Dall'orto botanico all'artigianato a km0: un laboratorio per utilizzare al meglio le piante coltivate da noi

Nel giardino della Scuola Pirandello, la scorsa primavera, è nato un ORTO BOTANICO.

Tutti le classi prime hanno contribuito a progettare e realizzare questo nuovo spazio, una vera e propria aula all’aperto, così come era già in uso fare nel lontano Rinascimento.

I primi orti botanici sono nati nel nostro Paese nella metà del 1500 per consentire agli studenti, delle allora Facoltà di Medicina, di osservare le piante da vicino per imparare a riconoscerle e poterle usare come medicinali. 

"Siamo abituati ad imparare dai libri ma anche ciò che ci circonda contiene preziosi insegnamenti e merita di essere studiato" [citazione di Maria Chiara Carrozza in: Alla scoperta del ramo d’oro - racconti verdi Rai Play]

Già verso la fine di maggio il nostro orto ha cominciato a dare i suoi primi e preziosi frutti; così si è arrivati alla raccolta della prima lavanda.

Gli alunni hanno imparato ad intrecciarla per ottenere “boccette tutte vegetali” da utilizzare come profumo naturale per gli ambienti!

Con la ripresa del nuovo anno scolastico la raccolta più abbondante è stata quella della salvia.  

Da qui l’idea di far partire un laboratorio dal titolo: "Dall’orto al sacchetto… Nel cassetto me lo metto" ovvero un sacchetto antitarme stampato a scuola e riempito con la salvia raccolta nel nostro orto ed essiccata.                                                                    

Il laboratorio ha visto coinvolte due discipline:

• Italiano

Nel laboratorio di informatica, la classe ha raccolto informazioni riguardo la nascita degli orti botanici, il significato di orto botanico come aula di studio all'aperto, fino ad arrivare a capire quali diverse proprietà ha questa pianta che comunemente è conosciuta come pianta aromatica. Grazie ai professori Teresa Bruzzese e Nino Nicoloso, gli alunni hanno potuto sperimentare nuovi metodi di ricerca per integrare le conoscenze teoriche a quelle pratiche.

• Arte

Nel laboratorio di Arte la classe si è avvicinata al disegno botanico, dopo l’osservazione dal vero di fiori/foglie. In seguito i disegni sono stati riportati sulla matrice, in questo caso una lastra di linoleum, ed infine stampati col torchio su tessuto. Il laboratorio si è concluso col confezionare e riempire il sacchetto con la salvia essiccata.

la fase di incisione su lastra di linoleum

Prima di concludere, è doveroso ricordare tutto il lavoro svolto, lo scorso anno, nel complesso progetto "Arte nei giardini", che ha coinvolto in primis le docenti di educazione artistica Cristina Ciardullo e Angela Serati.

Il Piano per il Diritto allo Studio dell’anno scolastico 2020-2021 ha destinato alla nostra scuola una somma di denaro che è stata investita per la realizzazione di due progetti: il primo ha portato tutte le classi prime della secondaria Pirandello a progettare e poi realizzare l'orto botanico. Il secondo ha visto coinvolte tutte le classi seconde e terze dell'istituto, e si è occupato della progettazione di bozzetti grafici per realizzare un murales sulla parete sud della mensa scolastica, di cui parleremo in un successivo approfondimento.

Ecco una time-line per immagini del lavoro svolto in merito all'orto:

Prima fase: 

osservazione delle aree coinvolte

Seconda fase:
progettazione in classe: posizione aiuole, roseto e distribuzione arredo.
Nell’immagine seguente i due progetti che insieme hanno dato il via alla realizzazione finale dell’orto botanico

Terza fase:

la realizzazione: dopo aver tracciato le aree, le classi hanno distribuito il terriccio, steso il telo pacciamante e messo a dimora tutte le piante.